KANELBULLENS DAG
Kanelbullens dag firades i vanlig ordning med en massa kanelbullar och så klart en nyfiken liten tjej som ska vara med överallt och smaka och pilla på det mesta! Personligen är jag inte ett jättefan av just kanelbullar. Gillar bättre vanilj eller kardemumma
så här hemma gjorde vi alla sorter.
Tycker verkligen att enkla saker som typ bullar och sockerkaka är det absolut godaste bakverken som finns. Man behöver verkligen inte krångla till det så mycket. Detta går liksom alltid hem och har ni någonsin varit med om nån som inte gillar just sockerkaka
eller bullar? Det har i alla fall inte jag!
Och mina bästa tips när det kommer till bullbaket är att alltid ha lite mera smör än vad det står i receptet, smält inte smöret, byt ut en dl mjölk mot grädde, och låt inte mjölken bli för varm, för då dör jästen och slarva inte med jäsningen.
Lycka till!